Mutfak Kültürü konusunda kadim bir geleneğe sahip olan Trabzon’un Şalpazarı ilçesinde yaşayan Oğuz Çepni Türkleri bahçelerinde doğal olarak üretmiş oldukları sağlıklı ve ürünilir gıdaları Geyikli Derneği aracılığı ile İstanbul’a taşıyarak “Şalpazarı Yöresel Mutfak Kültürü” günü düzenlediler.

Trabzon Şalpazarı Geyikli Beldesi Kültür ve Sosyal Yardımlaşma Derneği Trabzon’un Şalpazarı ilçesinde yaşayan Oğuz Çepni Türkleri bahçelerinde organik olarak yetiştirip sofralarını süslemiş oldukları sebze meyve ve ürünlerinden oluşan Mutfak Kültürü’nü İstanbula taşıyarak Üsküdar’ın Kirazlıtepe Mahallesi’ndeki dernek merkezinde düzenlemiş oldukları etkinlik ile birlikte hem tanıtımını hemde misafirlere ikram ettiler.

Geyikli Derneği’nin düzenlemiş olduğu “Şalpazarı Yöresel Mutfak Kültürü” etkinliğine İstanbul Bölge Adliye Mahkemesi Daire Başkanı Mustafa Bektaş, Şalpazarı Dernekleri Federasyonu Genel Başkan Vekili Fahri Durmuş, Trabzon Dernekleri Federasyonu Genel Başkan vekili ve Şalpazarı Eğitim Derneği/Vakfı Genel Başkanı Hasan Keskin, Oğuz Çepni Boyu Dernekleri Federasyonu Genel Başkanı Harun Özdemir, AK Parti İstanbul İl Başkanlığı Ana Kademe Aile ve Çocuk Komisyonu Beykoz Koordinatörü Giresun Dernekleri Federasyonu Kadın Kolları Başkan Yardımcısı Esra Selvan, Dorukkkiriş Derneği Başkanı Yüksel Yamaç, Sayvançatak Derneği Başkanı Erol Yanık, Çamlıca Derneği Başkanı Avni Çakır, Doğancı Derneği başkanı Mustafa Kemal Yamaç, Vadi Ağasar Derneği başkanı Mustafa Demir, Çepni Boyu Derneği Başkanı Ercan Kandemir, Aktaş Derneği Başkan vekili Şüleyman Şengül, Fidanbaşı Derneği başkanı vekili Hasan Kanbut, Gazeteci Yazar Bülent Şirin, Şalpazarı Haber Fatih Muhcu, Şalpazarı TV Nizami Çömez, Geyikli Haber İsmet Şengül STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.

Geyikli Derneği Şalpazarı Mutfak Kültürü’nü İstanbula taşıyarak bu örnek çalışmayı gerçekleştirmeleri bu kültürün daha da yaygınlaşması için yerel yönetimlerin de Şalpazarı’nın bu organik ürünlerinin tarımını desteklemeleri hem üretici hem tüketici için Şalpazarında sürdürülebilir bir geleceğin kapısını aralıyacaktır.

Geyikli Haber