Karadeniz bölgesinde, Karadeniz’lilerin sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunan kara lahana (pancar) dünyanın en kötü 7.yemeği seçilmiş.

Bu tesbiti yapan kim yada kimler neye göre nasıl böyle bir tespitte bulundu. Bu konuda Kara lahana (pancar) ile ilgili zerre kadar fikirlerinin olmadığı aşikardır. Bu tesbiti yapanlar Kara lahana (pancar)’dan kaç çeşit ve neler ile karılıp nasıl lezzetler meydana geldiğinden haberlerinin, bilgilerinin olmadığı kesindir.Bu demektir ki bizler de hala yöresel, ulusal ve küresel anlamda Karadenizin ve yöremizin lezzetlerini yeterince tanıta mamışız, ifade edememişiz.

Şimdi bu haber paylaşımımızın altına yazalım paylaşalım bizim pancar’ımızdan kaç çeşit yemek yapıldığını
#karalahana #pancar